Speisekarte
Lundi 15 décembre
Menu examen (TP Serveur) : Entrée, plat, fromages, dessert (2 choix possibles par plat) 2 ou 4 couverts
vendredi 13 février 26
Soirée à thème : soirée Mexicaine Ceviches Enchilada Dulce de Leche
35,00 EURMercredi 4 mars 26
Feuilleté de Féta au miel et sésames Moussaka au bœuf Crème à la grecque, fruits rouges et miel
18,00 EURJeudi 5 mars 26
Salade niçoise Fish and chips sauce tartare Tarte tatin
15,00 EURJeudi 12 mars 26
Tarte à l'oignon Poulet grillé à l'Américaine , pommes gaufrette sauce diable Œufs à la neige
15,00 EURJeudi 19 mars 26
Œufs mimosa Pavé de bœuf au poivre, pommes allumettes et aubergines grillées Mousse au chocolat, tuiles aux amandes
15,00 EURJeudi 26 mars 26
Dartois à la mousseline de merlan Carré d'agneau aux primeurs Ananas flambé, glace vanille
15,00 EURVendredi 27 mars 26
SOIREE MEDIEVALE Menu à venir
35,00 EURmercredi 18 mars
Menu Nordique - amuses bouches; œuf de truite sur blinis - Carpaccio de truites fumées - Cabillaud en croute sauce aux airelles, galette de pomme de terre et pomme rôti Riz au lait crémeux aux amandes torréfiés, coulis de cerises noires
35,00 EURVendredi 20 mars -Menu Angleterre
Soir
35,00 EURservice du soir 19h
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